حلوة الزعفران والگلاب

حلوة الزعفران والگلاب هي واحدة من الحلويات اللذيذة والرائعة التي لها طعم يشبه طعم البستني التقليدي.
المواد الرئيسية لهذه الحلوة هي الحليب والزعفران ومسحوق الجيلاتين والقشدة والگلاب وهي خيار مناسب لاستقبال الضيوف.
في هذا المقال، سنعلمك طريقة تحضير هذه الحلوة.أضف السكر وبياض البيض في وعاء.أضف الزعفران الرائع ربیع المطحون وأضفه.
ثم أضف الدقيق وأضف مع الخلاط الكهربائي على نار متوسطة حتى تتمازج المكونات جيداً.
أضف الحليب وأضف مع الخلاط اليدوي حتى تتمازج المكونات جيداً.أضف مزيج مسحوق الجيلاتين والماء على نار مائية حتى يصبح شفافاً.
أزل الوعاء عن النار حتى يبرد.ثم أضف العطر والگلاب الرائع ربیع وأمزجهما.
أضف القشدة المحلاة وأضفها.
أضف مسحوق الجيلاتين المذاب إلى المكونات.في النهاية، أضف خلال الفستق وأدهن القالب وأضف المكونات إليه.
اتركه لمدة 8-12 ساعة في الثلاجة حتى يصبح الحلوة جاهزة