.ماء الزهر يخلق راحة ويقلل من القلق والتحفيزات العصبية، ويترك تأثيرات إيجابية على النظام العصبي:لتحضير هذا الماء، اتبع الخطوات التالية:أضف ملعقة كبيرة من الزهر إلى القوری.أضف قطعة من خشب القرفة، ...
ماء الورد الربيع وحلوى الزعفران
7 الدقائقليقرأ
14/10/2022
حلوى الزعفران وماء الورد لذيذة وشهية، تشبه الآيس كريم التقليدي. مكوناتها الرئيسية هي الحليب والزعفران ومسحوق الجيلاتين والقشطة وماء الورد، وهي خيار مثالي لاستقبال الضيوف.
في هذه المقالة، سنشرح لكم طريقة تحضير هذه الحلوى.
ضعوا السكر وصفار البيض في وعاء.
اخفقوا بالخلاط الكهربائي على نار هادئة حتى يصبح المزيج ناعمًا وأبيض اللون.
ثم اطحنوا زعفران الربيع العطري وأضيفوه.
ثم أضفوا الدقيق واخلطوا بالخلاط الكهربائي على نار هادئة حتى تمتزج المكونات تمامًا.
الآن، اسكب الحليب وحرّكه بخلاط يدوي حتى تنضج المكونات وتصبح كثيفة.
ضع خليط مسحوق الجيلاتين والماء في حمام مائي حتى يصبح شفافًا.
ارفع القدر عن النار واتركه يبرد.
ثم أضف ماء الورد العطر واللذيذ من “رابي” واخلط.
أضف كريمة المعجنات المحلاة.
أضف مسحوق الجيلاتين المذاب إلى المكونات.
وأخيرًا، أضف شرائح الفستق الحلبي، وادهن القالب، واسكب المكونات فيه.
ضعه في الثلاجة لمدة 8-12 ساعة حتى تنضج الحلوى.
شاي أعشاب زهر البرتقال
6 الدقائقليقرأ
14/10/2022